Вот теперь въехала! Да, фактически ГИ готового блюда нам не нужен, разве что для общего развития, чтоб знать насколько конкретно правильные продукты перекрыли не очень правильные… Но я все равно думаю, что посчитать его можно:
Я правильно понимаю, что ИГН = ГИ* углеводы в 100гр. продукта. / 100 ?
Если да, то вспоминаем математику, простые уравнения:
В моем винегрете 55гр. углеводов во всем гитовом блюде, ИГН всего веса блюда – 17
(ГИ*55)/100=17
ГИ*55=17*100
ГИ=1700/55
ГИ=30,0
Такой расчет правильный?
Социальные закладки