Вчера приготовила этот рулет. Завернуть получилось очень быстро. Когда рулет немного остыл, я его перевернула на пищевую пленку и с помощью нее закрутила.
Сегодня попробовала. Очень вкусно. Но у меня он получился суховат. Духовка у меня не вау, поэтому после 20 мин он был еще совсем не готов. Через 30 мин был влажноват и я подержала еще 10 мин. В общем, это были лишние 10 мин , надо было вытащить раньше. Ну да ладно, в следующий раз так сделаю. Еще я положили 300 гр творога, а зря, т.к. получилось много творога и мало шоколадной прослойки. А я люблю наоборот.
В следующий раз все учту.
Алекса, спасибо большое за рецепт. Буду делать еще не раз.