Кухонные комбайны, блендеры, измельчители...

[Yulia]

Tuchka, мне из последнего, что я делала, очень понравился рыбный пирог от Джейми Оливера. Там сверху обалденное фальшивое картофельное пюре (из цветной капусты). Там в рецепте пирога есть ссылка на это пюре как отдельное блюдо. Родственный рецепт - крокеты-пюре а ля картошка (это я не пробовала, правда)

[tuchka]

Yulia,
сейчас почитаю - спасибо )

[Yulia]

Тучка, еще вспомнила, вот такой мусс-сорбет из любых, в том числе, мороженых, ягод.

[tuchka]

Yulia
Вооот! Спасибо. Пойду доставать ягоды замороженные с дачи. :о))

[Yulia]

Тучка, ну и еще я вспомнила: про фасоль не знаю, вот Вероника делает пюре из красной чечевицы, говорит,тоже похоже на картофельное, и ест его с соленой рыбкой.

[Alexa_Alexa]

Блендером можно смуси делать - молочно-ягодные коктейли.
А блендер без чаши у тебя? А то можно еще орехи в нем молоть, делать арахисовую или шоколадную пасту Нутелла.

[tuchka]

Alexa_Alexa,
У меня Филипс 1371

[Alexa_Alexa]

Ну, вот именно в такой чашке и можно молоть орехи, овсяные отруби и т.д. и т.п.
Кстати, выше в теме Umapron рассказывала - у неё такая же модель, как у тебя

PS Изображение подкорректируй - размер выше допустимого на форуме.

[tuchka]

Alexa_Alexa,
Ну отлично тогда.
Сегодня супчик сделаю из кабачков и цв.капусты и мусс.
Спасибо за идеи )

[tuchka]

ПС:
Сделала я это пюре...
На водичке потушила лук с морковкой, добавила туда капусту цв. и кабачок.. Залила водой и тушила еще минут 20.
поперчила щедро, посолила.. и блендером смолола.
прям вылитое пюре из картошки!!! Только вкуснее в тысячу раз))))))
Пищу от радости.