Я тоже немного желатином загущала, но мне кажется, что он нормально не растворился. В слеюущий раз отдельно сильно нагрею молоко и растворю как следует. Еще псиллиумом хочу потом попробовать загустить, заодно и двойная польза будет от него.
Саш, интересная закваска, надо будет посмотреть у нас что-то такое для растительных йогуртов. И сколько ее хватает? Один пакетик на сколько?
И еще такой вопрос. С растительными йограми тоже можно использовать последний йогурт для новой партии или так нельзя и надо купить нормальный йогурт или закваску?
Последний раз редактировалось Штучка; 13.06.2016 в 17:04.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Ответить с цитированием
Социальные закладки