Статья: Апельсиновый торт-пирог

[Alexa_Alexa]

Вариант этого пирога по-гречески.

Апельсиновый пирог по-критски

Ингредиенты на форму d=24см
2 апельсина (BIO , желательно)
1 чашка козьего молока 1,5% жирности
3 яйца
7г стевиозида (у меня марки NOW в порошке)
1ч.л. пекарского порошка
по 1 чашке объемом 230мл - миндаля (целого) и овсяных отрубей

Приготовление:
Сырые апельсины измельчить блендером вместе с кожурой.
Орехи и отруби смолоть в муку.
Смешать все ингредиенты.
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 60 минут.

Питательная ценность по рецепту:
1 291ккал
жиры: 79г
углеводы - 127г
белки 66г