я спрашивала про киноа, отвечу сама себе теперь - киноа отлично выступает в качестве начинки для птицы, с грибами,луком и яблоками особенно, я начиняла индюшку такой смесью, на НГ хочу утку попробовать. Мои любимые закуски это шпажки оливка+кубик сыра+помидорка черри и крекеры с икрой или лососем. Недавно нашла в журнале неплохой рецепт крекеров, в составе нутовая мука,миндаль, пармезан и льняные семечки, очень вкусные. Еще хочу тарталетки гороховые запечь с грибами и сыром, ну и стандартные салаты...больше фантазии как-то нет. На десерт попробую птичье молоко , трюфелей уже налепила мятных и апельсиновых