Цикорий

[svetter]

Очень пришелся мне по вкусу напиток цикорий.
Цикорий не содержит кофеина и его ГИ40. Очень нам подходит.
Вот цитата отсюда
" Корень цикория содержит множество витаминов, необходимый сердцу и сосудам калий и растительные сахара. Медики ценят цикорный корень за высокое содержание инулина — вещества, которое улучшает обменные процессы, обеспечивает нормальное переваривание пищи и способствует избавлению от лишних килограммов. Особенно полезен инулин людям, страдающим диабетом. Растения, содержащие этот компонент, помогают регулировать уровень сахара в крови."
"АиФ Здоровье" №35 от 30.089.2007

Сегодня увидела его здесь в продаже по 9 евро за маленькую баночку.
В России цена довольно умеренная.