Захотелось мне пирога, как мама делала в далеком-далеком детстве. Из обычного шахматного печенья и творога с вареньем. Но мы девушки продвинутые и приготовили в виде домика.

(загружаю фото из 2х разных сайтов...а то у меня ни с одного фото не видно)


Печенье приготовила по рецепту "Риччарелли" + пастообразный творог с невероятно сладким вишневым конфитюром.
Надо будет попробовать в виде слоеного пирога, т.к. печенье хорошо и однослойно пропитается начинкой. В данном варианте оно осталось слегка дубоватым.