Статья: Мясной салат "Мужской каприз"

[Fruit]

МЯСНОЙ САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

Ингредиенты
200 г отварной говядины
4 яйца
100 г сыра
200г правильного майонеза
2 луковицы
яблочный уксус

Приготовление:
Яйца отварить.
Лук порезать тоненькими колечками, замочить в уксусе на полчаса.
Затем уксус слить.
Отварную говядину (свинину) пропустить через мясорубку, яйца и сыр по отдельности друг от друга натереть на средней терке.
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: мясо, лук, яйца, майонез и сверху сыр.

[Матрёшка]

я раньше делала такой салат ( только говядину натирала на терке) - очень сытненький салатик

[Мари]

Делала этот салатик на НГ - вкусно! Правда я немного изменила мясной слой - с кавказским уклоном ( под своего мужчину teetj): добавила в нарезанное мясо кинзу, чеснок и рубленные орехи. Еще пробовала вариант с курогрудкой вместо говядины ( тоже кавказский) - мне понавилось больше.
Спасибо Танюше за рецептик!!!