Часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка

[Штучка]

Какой ГИ у теффа (Метлички Абиссинской) и как его лучше употреблять?

Question
What’s teff GI and when we can eat it? I’ve heard it lows blood sugar dramatically.

Answer
It is true that there is a rumour about Teff. However there is absolutely no scientific data proving it. As we do not know the GI of teff it is better not to take any risk. Therefore it can be eaten only in a carb meal.

Вопрос
Какой ГИ у теффа (Метлички Абиссинской) и как его лучше употреблять? Я слышала он очень сильно понижает уровень сахара в крови.

Ответ
Ходит много слухов о теффе. Так как мы точного ГИ не знаем этого продукта, то лучше все же не рисковать и не употреблять его. Но если же вы его все же едите, то только в БУПП в любом случае.