Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецепты
Последние темы в рецептах
Рецепт удивительный и восхитительный. Множество подобных есть, но этот ни на что
Панир
Обсудить этот рецепт на форуме
Этот индийский сыр, очень близок к нашему адыгейскому сыру.- Автор рецепта: Strekoza
- Национальная кухня: Индийская
- Тип блюда: Закуска
Ингредиенты
- 2 литра молока
- 5 ст.л. лимонного сока
Способ приготовления
- - Молоко довести до кипения.
- Добавить лимонный сок, молоко сразу же свернётся.
- Откинуть сыр на марлю (у меня для таких делов сшит спец. полотняный мешочек, который я просто вкладываю в друшлак)
- Поставить под порес.
- Держать под пресом от 10 минут до 2-х суток, в зависимости от того какой твердости хотите сыр.
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Баклажаны-грибочки.
Автор: Ари ...
Рецепт удивительный и восхитительный. Множество подобных есть, но этот ни на что
Последнее сообщение от: Ари ... 24.09.2024, 21:29