Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Террин из лосося и судака
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Террин из лосося и судака

    eyou
    Оценить эту статью
    Опубликовано 22.06.2013 20:34      Число просмотров: 4063  
    0 Комментарии Комментарии

    Террин из лосося и судака

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Террин из лосося и судака

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Рыба/дары моря
    • Метод приготовления: Запекание

    Ингредиенты

    • 0,650 филе судака
    • 0,350 филе лосося
    • 1 луковица
    • 4 белка
    • 100 мл нежирных сливок
    • соль
    • белый перец
    • укроп

    Способ приготовления

      - Смесь№1-филе судака,половина луковицы,2 белка,50 мл сливок и специ
      - и взбить в блендере
      - Смесь№2-филе лосося,оставшийся лук,2 белка,50 мл сливок и специи взбить в блендере
      - Выкладывать в форму слоями,слой№1,слой№2,слой№ 1,накрыть фольгой
      - выпекать на водяной бане 60 минут при 180 градусах.
      - Приятного аппетита!!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Террин из лосося и судака (БЛ) автор темы eyou Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Рыба лососевая,
    3. Белая рыба