Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Горохово-кокосовый суп
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
  • Обсудить рецепты на Форуме

  • Новые рецепты

  • Последние темы в рецептах

    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    Автор: Муха

    Пирог получается вкусный. Рецепт нашла на сайте питание при диабете.
    Ингредиенты:

    Последнее сообщение от: Муха 17.01.2025, 11:00 К последнему сообщению
  • Последние сообщения в рецептах

    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=kosmoklan;284146]

    практически нет, тесто получается достаточно тонким и плюс много

    Муха 17.01.2025, 11:00 К последнему сообщению
    kosmoklan

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=Муха;284145]

    Я чувствуется привкус сои? Я ее терпеть не могу

    kosmoklan 17.01.2025, 10:51 К последнему сообщению
    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE пышным не получается ничего [/QUOTE]я с выпечкой на Вы, но этот пирожок хорошо получается, даже муж кушает с удовольствием.

    Муха 17.01.2025, 10:07 К последнему сообщению
    kosmoklan

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=Муха;284140]Пирог получается вкусный. Рецепт нашла на сайте питание при диабете.

    kosmoklan 17.01.2025, 09:53 К последнему сообщению
    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    Рита, пирог просто находка. После духовки он немного осядает, но на вкусе это не отражается.

    Муха 17.01.2025, 09:14 К последнему сообщению
    Рита

    Мясной пирог (БЛ)

    Красота какая! Пышненький получился) Спасибо за рецепт. Надо попробовать испечь

    Рита 16.01.2025, 21:04 К последнему сообщению
  • Горохово-кокосовый суп

    Горохово-кокосовый суп

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Метод приготовления: Варка

    Ингредиенты

    • 1 стакан колотого гороха (предварительно замоченного на ночь)
    • или 2/3 стакана гороховой "крупки" от "Беловодье" или 1/2 стакана гороховой муки- тогда процесс сократится!
    • 4 средних моркови
    • 150-200мл кокосового молока для БУ или 200мл воды и 1/3 чашки (230мл) кокосовой стружки для БЛ
    • 1 щепотка соли
    • 1ч.л. карри
    • *для этого супа можно использовать и другие бобовые, например, чечевицу или нут

    Способ приготовления

      - Если используете колотый горох, то высыпьте его в кастрюлю и залейте водой, что бы она его покрывала.
      - Доведите до кипения, добавьте морковь, нарезанную кружочками, и варите в течение часа на маленьком огне.
      - *Если используете гороховую крупку, то она варится в считанные секунды, тогда морковку лучше мелко нарезать или даже натереть на терке, что бы быстрее сварилась.
      - ** Если делаете суп с гороховой мукой, то морковку сначала отварите в воде, а когда она станет мягкой добавляйте постепенно муку, постоянно помешивая, что бы избежать комочков.
      - Переложите вареный горох с морковью в блендер (воду, в которой варился горох не выливайте - её потом нужно будет добавлять по-немногу до нужной консистенции).
      - Добавьте соль, карри и кокосовое молоко (если используете кокосовую стружку и воду, то с ними сразу надо варить горох)
      - Измельчите массу погружным миксером (если суп на крупке или муке, то можно без блендера обойтись), долейте оставшегося горохового бульона до нужной консистенции.


    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Горохово-кокосовый суп (БУ или БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 2 Комментарии
    1. Аватар для foxy
      foxy -
      Делала в очередной раз,очень нравится .Я делаю пюре,а не суп.Горох и кокосовую стружку варю часа 2,затем уже добавляю морковь и карри.В БЛ варианте добавляю любое мясо
    1. Аватар для Alexa_Alexa
      Alexa_Alexa -
      foxy, я рада, что понравился рецепт! Я тоже обожаю сочетание овощей с кокосовым молоком!