Салат из квашенной капусты с фасолью

Салат из квашенной капусты с фасолью

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Tatyana
• Национальная кухня: Китайская
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты

• квашеная капуста 400 г
• фасоль 3/4 стакана
• сельдь 1/2 шт.
• лук 1 шт.
• растительное масло 3 ст. ложки
• молотый перец
• имбирь

Способ приготовления

- Капусту смешать с вареной фасолью. Из вымоченной сельди удалить кости,
- филе нарезать небольшими кусочками и положить в салат.
- Лук мелко нашинковать, спассеровать на растительном масле и полить им капусту.
- Добавить по вкусу соль, заправить перцем, имбирем и все перемешать.
- Украсить веточками петрушки.