Грушевый творожный сабайон с кардамоном

Грушевый творожный сабайон с кардамоном

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Штучка
• Национальная кухня: Французская
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты

• 250 г пастообразного некислого творога
• 1 мягкая груша
• 100 мл натурального йогурта
• 1/4 ч.л. молотого кардамона (если любите, можно побольше взять)
• 4 ч.л жидкого мёда * (для БУ) или сиропа агавы 1 ст.л

Способ приготовления

- Очистить грушу от шкурки и подержать 20 сек в микроволновке.
- Творог и йогурт перемешать с мёдом (сиропом агавы) и кардамоном.
- Выложить кусочки груши сверху на сабайон.
- Разложиь в формочки и подавать.