Статья: Насыщенный шоколадный торт-брауни из фасоли

[Sagitta]

Потрясающий рецепт. Еще не делала, но собираюсь. Поставила замачивать фасоль. Хотела сказать, если кому надо, что яблочное пюре можно сделать в микроволновке из предварительно уже натёртых яблок с добавлением небольшого количества воды. Всё-равно, даже если будут крупинки-все размелется в блендере.Зато удобней, мне кажется.

[juli82]

Ой,не знаю,что и думать,поставила брауни в духовку,уже час двадчать тама,а все еще жидкий(((

[juli82]

итак...держала свой брауни два с половиной часа(!!!)в духовке,совсем не хотел застывать(думаю духовка накрылась).потом оставила прямо на столе отдыхать(была глубокая ночь,сил переставить в холодильник,уже не было)сейчас снимала пробу,вкусно,но так-как я перемалывала фасоль в ручную(каким-то хитрым итальянским приспособлением для приготовления пюре)фасоль все-таки перемололась плоховато,но в общем,я осталась довольна.жду главных дигустаторов 13 и 15 лет,посмотрим,что скажут))))))

[juli82]

Дигустаторы не оценили((((ничего,в следующий раз ошибки исправлю и пусть только попробуют что-то сказать))))))а етот заморожу и буду сама жевать))))

[Prostranstvo]

Я приготовила. Вкуснотищщща получилась. Дети, правда, есть отказались, но я решила, что мне больше достанется )))

Делала половину порции. Масла у меня не нашлось подходящего, сахарозаменителей тоже. Поэтому сделала с баночкой пюре яблочного 100г и шоколадку 70% какао целиком 100 г положила. И кофе забыла.

Кусочек сразу съела, кусочек на завтра оставила, остальное порезала и заморозила. Получилось еще 8 приличных таких кусочков. Получается не больше 10 г шоколада на кусочек.

Спасибо за рецепт!

[Мамонтенок]

Здравствуйте девочки! Соблазнилась вашими отзывами по этому торту. Получилось просто здорово: во первых легко и просто,во вторых очень вкусно. Брала на работу и тоже ни кто не догадался из чего этот торт. Пекла я его без орехов и без масла, положила шоколада две стандартные плитки и 4 яйца.Всем спасибо!!!

[Aleksa]

А я вот боюсь его снова печь, оторваться просто невозможно, меня тогда надо за уши оттягивать...а никто на это не осмелится, когда передо мной такая вкуснотень! Кстати, тоже фотку принесла с прошлых готовок этого шедевра Мое фото

[Кссения]

надеюсь никого не обижу своим комментарием, но у меня получился мега невкусный торт, несладкий и противный на вкус. зато внешний вид-закачаешься и запах обалденный. Поставлю в морозилку, посмотрим что будет

[Штучка]

Негативные отзывы тоже очень даже нужны к рецептам!! Так что совсем не обидите Часто как раз негативный комментарий и разбором ошибок удается докопаться до истины и узнать, что же вышло либо не так, либо не вкусно.

А тортик вы я, надеюсь, делали с маслом все как положено? Сладости значит нехватило, посыпать может сахарной пудрой из фруктозы или вообще сделать ганаш из шоколада, будет вкусно.

[Санчес]

А никто не пробовал заменить часть масла черносливовым пюре? Я как-то делала брауниз с черносливом - волшебное сочетание (особенно если пропарить его в роме)! Чернослив даст дополнительную сладость, бОльшую, чем яблоко + благотворно скажется на текстуре.