Салат из авокадо, грейпфрута и креветок (любой ПП)
Ингрединты на 4 человек
- 2 грейпфрута (я брала красный и желтый, ямайский)
- 200г чищенных хвостиков уже отваренных креветок
- 3 средних авокадо (в БУ можно только 1/2)
- несколько лимонов
- черный перец
- зеленный лук для украшения
Приготовление
Филировать грейпфруты. Выделившийся сок аккуратно слить с доски на креветки (пусть маринуются).
На большое блюдо выкладывать дольки грейпфрута, чередуя с ломтиками авокадо (сбрызгивать лимоном, чтобы не чернели).
В середину выложить креветки, сбрызнуть лимонным соком. Посыпать свежемолотым черным перцем.
Украсить луком.
Приятного аппетита!
Рецепт всем известный, но, кажется, у нас пока не выложенный?
Социальные закладки