Разные виды муки

[Dafodilla]

Спасибо, буду ваять

[Alexa_Alexa]

Еще вот здесь Штучка указывала разные виды муки с их ГИ

[Dafodilla]

"Амарантовая мука - 35",- имеется ввиду просто мука, не цз? А то у меня стоит коробка не цз, я боюсь ее есть )))))

[Ksjusha]

Dafodilla, любая амарантовая мука имеет ГИ 35. Так что пользуйся своей и не бойся))

[Dafodilla]

Урра! Спасибо!

[Dafodilla]

Я уже совсем запуталась во всем (((
Ячневая и ячменная мука - это разное?..

[Alexa_Alexa]

Это один и тот же вид муки. Ячка=Ячмень.

[Dafodilla]

Фух, спасибо)))

[Мурлыкалка]

Нам можно цельнозерновые пшеничную и ржаную, гречневую, ячневую, нутовую, соевую, ореховую и из семечек, фасолевую... (есть рецепты, где отварная фасоль служит основой для торта).

ни разу не встречала ц/з нутовую, соевую и гречневую. Если обычная, не ц/з ,получается, нельзя?

[Alexa_Alexa]

Цельнозерновые пшеничная и ржаная!