Конечно, можно
Конечно, можно
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Девочки, а какой консистенции должно быть тесто?
Сделала сегодня эти оладушки из чечевичной муки, тоже очень вкусно получилось. Так что нашла хорошее для нее применение.
Ольга с Монти 4 года
А я готовила по этому рецепту. Получились вкусненькие.
Газированная минеральная вода – 300 мл;
• Нутовая мука – 130-150 гр.;
• Соль – 1/3 ч.л.;
• Фруктоза – 1 ст.л. (по вкусу);
• МВК в массу для выпечки
• Сода – ½ ч.л.;
• Долька лимона погасить соду.
Приготовление:
1. Смешать половину газированной минеральной воды, муку, соль, фруктозу. Тщательно перемешать (венчиком, блендером или миксером).
2. Погасить соду, добавить к тесту. Тщательно перемешать.
3. Добавить МВК. Тщательно перемешать.
4. Добавить оставшуюся минеральную воду. Перемешать ложкой.
5. Оставить тесто постоять 10-15 минут.
Благодарю LIN за рецепт!
Единственное изменение, которое я внесла в рецепт - готовое тесто разбавила 0% кефиром Биобаланс, т.к. овсяные отруби очень сильно набухли. Луковицу измельчила в блендере. Рецепт очень понравился))) Получилось очень много оладушек - 3,5 сковороды диаметром 26 см.
Последний раз редактировалось OlgaS; 25.06.2017 в 17:14.
Социальные закладки