Дописала в предыдущем сообщении точные пропорции чая.
А вкус? Не знаю, вкус отличный! Мне нравится, я много лет именно так его делаю. Конечно, получается менее концентрированный, чем вино без чая. Пью из чайных чашек.
Я еще кладу 1/4 или 1/2 лимона, в зависимости от величины. И выжимаю, и корку туда же кидаю. Плюс к корице с гвоздикой обычно кладу кардамон, имбирь и мускатный орех тоже. И еще душистого перца 3-4 горошины.