Нажимая на синие ссылочки , открываются книги в PDF
Нажимая на синие ссылочки , открываются книги в PDF
В поддержку этой цитаты: совсем новое исследование (проведенное "двойным слепым" методом - золотой стандарт мед.исследований) показало, что употребление 2г пробиотиков Lactobacillus plantarum и L.curvatus в течение 12 недель привело к снижению триглицеридов в крови на 18% , к увеличению аполипопротеинов А-В на 21.1% (их низкий уровень связывают с возникновением атеросклероза) и увеличению размера частиц липопротеинов низкой плотности на 15.6% (то есть, они из "плохого" холестерина превращаются в "хороший").Пробиотики могут снизить ЛПНП (на 5 - 8% - штаммы Lactobacillus acidophilus и bifidobacterium longum) и на целых 25% увеличить ЛПВП, когда используются вместе с такими пребиотиками, как олигофруктоза или инулин. (Eur J Clin Nutr 2000; 54: 288-297; Eur J Clin Nutr 2002; 56 (9): 843-849.)
Надо сказать, что подобные качественные исследования проводятся не так уж часто с пробиотиками - так что это настоящая удача.
Atherosclerosis. 2015 Aug;241(2):649-56. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2015.06.030. Epub 2015 Jun 18.
Supplementation with two probiotic strains, Lactobacillus curvatus HY7601 and Lactobacillus plantarum KY1032, reduces fasting triglycerides and enhances apolipoprotein A-V levels in non-diabetic subjects with hypertriglyceridemia.
Lactobacillus plantarum , вообще, интересная и многообещающая штука, так как способен выживать в условиях присутствия как кислоты (в среде желудка), так и в условиях присутствия желчи. Этот пробиотик используют для борьбы с разными патогенами и сейчас вот ко всем его заслугам прибавилась борьба с триглицеридами в крови.
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 28.08.2015 в 13:41.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
А пробиотики эти в капсулах продают? Или в каком-то концентрованном виде они бывают? Какие вообще брать?
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Да, продаются. Именно Lactobacillus Plantarum встречается в комплексных препаратах пробиотиков, а бывает в моно-добавках, например:
Wakunaga - Kyolic, Probiata Critical Care, 30 Veggie Caps - 50млрд бактерий
Jarrow Formulas, Ideal Bowel Support, 299v, 30 Veggie Caps - 10млрд бактерий
Конечно, надо выбирать формулу, в которой количество нужных бактерий выше, если нужен какой-то определенный эффект.
Еще Lactobacillus plantarum в естественном виде содержится в солениях вроде квашеной капусты, в некоторых "живых" сырах - так что полезным будет употреблять продукты натурального квашения в пищу.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Еще про холестерин.
Есть данные, что фермент липаза помогает его снизить. Например, Enzymedica Lypo Gold.
Для этого липазу принимают 3 раза в день на голодный желудок (за 1 час до или через 2 часа после еды).
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Простое средство от повышенного холестерина - тёртая морковка. В исследовании (аж 79 года) было показано, что 200г свежей тертой морковки, съедаемой ежедневно на завтрак в течение 3 недель , снижает холестерин более , чем на 11% (в исследовании с 6,6 ммоль до 5,9 ммоль в среднем), увеличивает вывод желчных кислот и жиров на 50%....
И эти изменения сохранились через 3 недели после завершения опыта!
Морковку советуют есть на пустой желудок. Например, минут за 20 до завтрака. Либо в качестве перекуса в середине дня.
Её цель - очистить организм, а не насытить его, поэтому в данном случае смешивать морковку с едой не стоит и морковка в блюдах тоже не считается.
Некоторые источники (Raynolds Peat) говорят, что лучше смешивать морковку с небольшим количеством уксуса и кокосовым маслом, дабы усилить обеззараживающий эффект.
Но мне думается, что простого повторения условий вышеприведенного опыта - просто тертая морковка - будет вполне достаточно.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Спасибо за инфу, Alexa. Действительно, просто, вкусно и несомненно полезно. А как ты думаешь, морковь нужно только свеженатертую есть, или можно заранее натереть и на работу в качестве перекуса взять, например?
Ray Peat вообще большой поклонник кокосового масла. Советует чуть ли не ложками его есть. Жаль только, по нашим принципам его много нельзя...Некоторые источники (Raynolds Peat) говорят, что лучше смешивать морковку с небольшим количеством уксуса и кокосовым маслом, дабы усилить обеззараживающий эффект.
я вообще совсем не против моркови и ценю все её полезные свойства, но! Слопать 200г тертой свежей для меня например просто нереально! Я прекрасно представляю себе тазик с тертой морковью такого веса. Жевать будешь все утро. Да ещё за 20 минут до еды, это надо вставать на час раньше, чтобы морковочки повышать. Да! Её ещё и натереть надо и по чистить. Вот радость то по утрам.что 200г свежей тертой морковки,
Морковь можно натереть заранее - хоть на неделю. И не придется по утрам озадачиваться
Есть её главное на голодный желудок. В эксперименте ели на завтрак - но можно и в другое время.
200г я думаю, что не обязательно. Я сейчас натерла 150г - горка внушительная получилась. Говорят (R.Peat), что и одной морковки в день достаточно - это граммов 100.
Мне кажется, с одной морковки начать - уже неплохо.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Кстати, а морковку обязательно натирать нужно? Или можно целиком съесть, разжевав хорошенько? Я бы мужу тогда в качестве перекусов на работу морковку могла давать, ему понравится.
Социальные закладки