В разрыхлителе настолько ничтожно мало пшеничной муки, что даже волноваться не стоит. тем более его идет на рецепт крайне мало.
Так моэно сверху сладким-пресладким кремом намазать, чтобы компенсировать сладость, если совсем несладко получилось.
В разрыхлителе настолько ничтожно мало пшеничной муки, что даже волноваться не стоит. тем более его идет на рецепт крайне мало.
Так моэно сверху сладким-пресладким кремом намазать, чтобы компенсировать сладость, если совсем несладко получилось.
Последний раз редактировалось Штучка; 05.08.2012 в 14:43.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Вчера готовила этот чудесный тортик В качестве мучной смеси использовала измельченные в кофемолке зародыши пшеницы, пшеничные отруби и льняную муку. Готовила в мультиварке, пирог разрезала на две части вдоль.
Сметаны и желатина у меня не было, взяла мягкий творожок обезжиренный. Его взбила с сорбитом, прослоила коржи. Во вторую часть творожка добавила чернослив, грамм 30 пористого горького шоколада (он очень хорошо крошится) и еще крошку из теста. Чтобы масса получилась не такой вязкой, добавила в нее чуть заваренного кофе, получилось достаточно жидковато, чтобы всей этой массой можно было обмазать тортик по всей поверхности... Вот что получилось!
Чернослив вроде в БУ едим.Наверно,Ума,у тебя торт фторофазный?
foxy, ты права, тортик второфазный Я писала в другой теме, что второфазничаю,и как-то забыла упомянуть об этом здесь...
Кстати,в тесто я еще дробленый фундук добавила, очень в тему здесь орешки!
Социальные закладки