Яйца со шпинатом в кремовом соусе (БЛ)
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Яйца со шпинатом в кремовом соусе (БЛ)

  1. #1
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию Яйца со шпинатом в кремовом соусе (БЛ)

    Яйца со шпинатом в кремовом соусе (БЛ)



    Ингредиенты:
    6 яиц
    50 г сливочного масла (опционно)
    2 ст.л.ОМ
    400 г замороженного шпината (1 пакет)
    400 мл молока
    1 головка репчатого лука
    100 г пармезана (натереть на мелкой терке)
    1 ст.л. полная пшеничных отрубей (зародышей пшеницы)
    соль, перец, мускатный орех

    Способ приготовления:
    1. Шпинат разморозить, отжать.
    2. Пожарить лук в ОМ, посолить, поперчить, добавить шпинат, прожарить всё вместе.
    3. Переложить всё это в силиконовую форму (или форму для запекания), добавить мускатный орех (притрусить), сделать 6 углублений с помощью ложки и разбить яйцо над каждым углублением.
    4. Приготовить кремовый соус из 50 г масла, молока и щепотки соли. Добавить натертый сыр и размешать. Сверху на яйца вылить крем, посыпать отрубями.
    5. Запекать при 180 градусах 20-25 минут под крышкой (фольгой) и 5 минут без крышки под верхним огнём (грилем).
    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Asstilba; 08.11.2009 в 17:16.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  2. #2
    Новичок Аватар для Анечка
    Регистрация
    17.02.2010
    Адрес
    Волгоград
    Сообщений
    129

    По умолчанию

    Как красово.. Обожаю шпинат и яйца.. Сделаю завтра на завтрак
    мама 2 деток, вегетарианка

Похожие темы

  1. Рыбная запеканка со шпинатом (БЛ)
    от Хитрость в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 29.06.2015, 18:36
  2. Фаршированные шампиньоны со шпинатом (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 07.04.2012, 17:18
  3. Статья: Черные перепелиные яйца
    от Asstilba в разделе Закуски I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 27.07.2011, 09:43
  4. Лук, фаршированный шпинатом (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 17.06.2009, 17:11
  5. Каталог: овощи, яйца, тофу
    от Elika в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:19

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •