Чурек с сыром (БЛ)

[Asstilba]

Чурек с сыром (БЛ)



Ингредиенты:
1 стакан зародышей пшеницы
1/2 ст. пшеничных отрубей
2 яйца
1/2 ст.воды
200 г сулугуни (слобосоленого)
сушеные помидоры
сушеный базилик

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Взбить яйца вилкой. Сулугуни натереть на крупной терке.
3. Смешать сыр с зародышами, отрубями, суш. помидорами и базиликом. Добавить яйца, воду и вымесить тесто. Дать постоять 10-15 минут.
4. Форму для выпечки проложить пергаментом (или использовать силиконовую форму), переложить в нее тесто и выпекать около 20-25 минут.
Приятного аппетита!