Шоколадно-апельсиновый торт (БЛ)

[Alexa_Alexa]

За счет бланшированных миндальных орехов:
белки: 17,6
жиры: 41
углеводы: 16
калорийность: 465ккал

Я немного ошиблась с подсчетами орехов - теперь всё верно указано.

Ириш, по поводу жирности. В питательном составе указывается состав продукта без учета его усваиваемости организмом!
И, в случае с миндальными орехами речь о том, что жир в них не био-доступен. При этом, чем сильнее измельчить орехи - тем больше жира из них будет способно усвоиться организмом.
Поэтому, естественно, в целых орехах жир безопаснее, чем в измельченных.