Канапе из болгарского перца и козьего сыра БЛ
ингредиенты:
- перец болгарский красный и желтый ( большой) 2 шт
- сыр козий ( коробочка 100г)
-укроп
приготовление
перец очистить от косточек и нарезать широкими полосками или квадратиками. затем намазать козьим сыром каждую полосочку, посыпать зеленью укропа. Одеть на красивые шпажки.
Я еще дополнительно сыр перемешиваю с чесноком сухим ( на кончике ножа).
Получается очень красивая и пикантная закуска к обеду. или просто к белому вину. Особенно, если перец разноцветный.
Приятного аппетита
Социальные закладки