Статья: Арахисовые трюфели
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Статья: Арахисовые трюфели

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Арахисовые трюфели (БЛ)

    Арахисовые трюфели (БЛ)

    Ингредиенты на 48 трюфелей
    1 чашка арахисовой пасты
    1 стручок ванили (или ванильный экстракт по вкусу)
    опционно: 1/2 ч.л. апельсинового эсктракта или 1 капля эфирного масла Апельсина или цедра апельсина
    1/2 чашки фруктозы (или меньше - по вкусу)
    1/4 чашки соленых арахисовых орешков, мелко порезанных
    1 чашка шоколада от 70% какао

    Приготовление:
    Смешайте арахисовую пасту, семена ванили и апельсиновый экстракт.
    Добавьте подсластитель.
    Вмешайте в смесь порубленный арахис.
    Скатайте из смеси шарики, величиной с орех.
    Растопите шоколад и обмакните каждый шарик в него.
    РАзложите трюфели на вощеной бумаге.
    Остудите, как минимум 30 минут.
    Хранить в закрытом контейнере в холодильнике.

    Источник: peanut-institute.org
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Конфетки очень вкусные получаются и делаются легко! Вчера мы их семейством с удовольствием слопали. Правда, нам этой порции на один раз хватило только
    Фотку делать не стала, поскольку не обмакивала трюфели в шоколаде, а обваливала в какао - шоколада дома не оказалось.
    Но при случае сфотографирую
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 04.08.2012, 00:26
  2. Статья: Волшебные трюфели
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 02.01.2011, 22:08
  3. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.04.2009, 00:39

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •