Переход с низкокалорийных диет на метод Монтиньяка

[Petitenat]

Отвечу, как человек, который через все это прошел, довел себя до 43кг при 163см и чуть было совсем здоровье не загубил : девушки, не бойтесь. Начинайте питаться по принципам Монтиньяка. По началу, может быть и не будете добирать 1200 калорий, но когда увидите, что при соблюдении правил вес не увеличивается, то постепенно начнете увеличивать и порции, и калории. Я по себе вижу – раньше могла за день съесть 2 яблока и йогурт и «толстела» от 3-го за день яблока, а теперь намного больше и интереснее кушаю! Для закаленных монтиньяков мои меню могут показаться скудными, но, поверьте, они намного богаче, чем раньше! И я буду еще и еще пытаться разнообразить свое питание и увеличить количества. Не мучайте себя! Пока нам по 20-23 года, организм еще выдерживает такие мытарства, а потом резко ухудшается его состояние. Все, что Штучка выше написала – реально приключается.

[Umaporn]

У кого-нибудь есть опыт переход с низкокалорийной диеты на Монтиньяка, чтобы сразу начать питаться по системе, набрать пару кило, а потом чтобы они ушли? Petitenat , ты все-таки постепенно втягивалась,правильно,имен но так,как советовал Монтиньяк, а я хотела бы сразу с места в карьер все вкусности нчать пробовать монтиньячные... и вот от этого действительно страшно!Потому что хочется соблюдать принципы диеты,позволяя себе правильные продукты в тех количествах,которые хочется,а не по чуть-чуть из-за того,что предварительно сидела на низкокалорийке.
Возможно ли вообще такое,что после низкокалорийной диеты вес станет расти на Монти и не пойдет вниз именно потому, что для организма вес, сброшенный низкокалорийкой - это неправильный,меньше нормы?

[Штучка]

Umaporn
Мы много раз говорили, что организм у всех по-разному реагирует, кто-то не набирает ничего, у кого-то прибавка, но вместе с нею и здоровье потихонечку налаживается, если на низкокалорийном Монтиньяке не худеть, конечно, как многие продолжают, когда с низкокалориеек приходят. А потом удивляются весу.

[Asstilba]

Девочки, отпустите мозги. Метод Монтиньяка - это прежде всего здоровье, верите вы в это или нет. Ну наберете, ну и что? Даже 2-3 кг -это несмертельно, все уйдет, но ГЛАВНОЕ - это оздоровить пожделудку и восстановить обмен веществ, измученный всякими изысками, в виде различных диет.
Хочу, чтобы вы поняли - ХУДЕЮТ ВСЕ и вы не ИСКЛЮЧЕНИЕ, при условии соблюдения основных правил фазы 1, конечно. А вот дневник в фазе 1 необходим. Это контролер того, что вы все делаете правильно.

[Olenka_2009]

По поводу голодовок - есть проблемка: если я начинаю есть много (где-то 1500 ккал)- вес резко начинает расти. Я уже давно поняла, что максимум я могу себе позволить не более 1000 ккал в день, тогда все ОК.
Как-то так.

[Alexa_Alexa]

1000 ккал в день????
Olenka_2009, так нельзя питаться - это очень опасно для организма, создается постоянный дефицит белков, жиров и углеводов, организму не из чего строить гормоны, ферменты и т.п.
Если твой возраст до 25 лет, то таким питанием создаются очень благоприятные условия для развития поликистоза. Пожалуйста, не издевайся так на организмом - у тебя уже маленький вес, нельзя до бесконечности сокращать жировую прослойку организма, у женщин в жире хранится гормон эстроген, это очень важно.

[Olenka_2009]

Большое спасибо за советы Alexa и за переживания.
Как-то прочитала интересную статью про питание бывшей модели (правда не помню имя). Так вот, диетологи рассчитали ей рацион здорового питания на 1000 ккал (с учетом возраста и физической нагрузки). Ей что-то около 33 - 35 лет. Мне, кстати - 33. Может мне это тоже подходит???? Тем более, только так у меня снижается вес

[Штучка]

Могу предполагать, что ты давно на низкокалорийной диете, раз такое количество калорий для тебя норма и выводы, что все, что больше, от этого толстеют, это неудивительно.

Организму в день нужно минимум калорий для поддержания жизни - это около 1200ккал в день плюс калории на какую-то деятельность (ходьба, сидение, умственная работа, физическая нагрузка).

То есть при низкокалорийном питании постоянный дефицит, организму всего не хватает и снижение веса идет за счет мыщц, а не за счет жира, а это очень чревато.

Тело находится в состоянии хронического голодания, оно включает дополнительные средства по сохранению энергии - снижается функционирование эндокринной системы. При этом больше половины потеренного веса составили мышцы, снижается обмен веществ и появляется вялость и сонливость. Вялость приводит к малоподвижности, и тело сжигает еще меньше калорий, чем раньше.

Своего рода ловушка - снижать потребление калорий нельзя, сжигать калории тоже особенно нечем - мышечная масса значительно уменьшилась, обмен веществ замедлился, эндокринная система работает медленно. В этих условия снизить вес практически невозможно, зато набрать можно очень легко.

Организм приспосбливается к 1000 калориям в день для поддержания тела в текущем состоянии, следоательно дополнительные калории неизбежно приведут к набору веса, который тело будет конвертировать в жир.

Ну, а дальше срывы неизбежны, так как невозожно постоянно о всем сее отказывать, как следствие после этого количество жира в теле увеличится до исходного и выше, поскольку тело наберет про запас, на случай следующей неожиданной голодовки, а она будет.

Ну, и так по кругу!!

[Olenka_2009]

Очень приятно видеть, как вы стараетесь мне помочь.
Правда, Штучка, большое спасибо.
Можно, еще чуть-чуть вопросов по поводу диет.
Начну с моей истории похудения. Во время беременности я набрала 24 кг (шла рожать 74 кг). После родов было 56 - 58. Я не сидела на диетах, но мне пришлось из-за того, что у малыша была аллергия на мое молоко отказаться от многих продуктов (белый хлеб, молоко, фрукты, овощи и т.д). В один день я поняла, что "ем" только кефир (вес мой стал 52 кг). Молока не стало и я перешла на нормальное питание. И вот с этого момента началось - сразу же вес вырос до 55. И я начала поиск снижения веса. Отказалась от картофеля, белого хлеба, сахара, сладостей (года три не ем). Вес снизился до 53 кг и все. Уже год я сижу на калллориях 1200 - 1500 ккал, 5 раз в неделю спорт (силовые и пилатес). Вес не падает, а наоборот растет (объемы, кстати, тоже растут). И вот этим летом я снизила коридор до 1000 ккал и начала пробывать монти. Сейчас первый раз за столько лет вес - 51,8 :goodby:.
Что мне делать дальше?????

[Штучка]

TETTI
Калории не стоит считать тем, у кого с ними нет проблем. А вот у кого с ними недобор, а таких на форуме не так и мало, как оказывается. То это очень чревато и для здоровья, как любое низкокалорийное питание со всеми вытекающими (см. соответствующую тему о низкокалорийных диетах). Питание по системе Монтиньяка не имеется ничего ощего с низкокалорийным питанием, а многие просто берут монтиняковские сочетания и свято верят, что они соблюдают систему.

Достаточно посмотреть калорийность и порции на примерных меню, где одних макарон по 150 гр в сухом виде на ужин едят, или мяса 200-300 гр плюс гарнир 350 гр, бобвые или рис 120-130 гр в сухом виде.

Ты говоришь "ешь, сколько влезет", в некоторых вот как раз мало влезают и так как привыкли постоянно до этого обходиться крайне маленькм количеством пищи, то много не влезает, и, конечно, же утвержадют, что вполне себе наедаются.

В общем палка о двух концах получается. Обмен веществ так и не могут поправить, что самое главное на этой системе питания.