Наташенька, по спец заказу, отписываюсь про мой аэрогриль. У меня Deni (покупала на Амазане, так как там было дешевле всего).
Теперь следущее, буду ли это покупать аэрогриль снова если это испортится, ответ нет. Оно того не стоит. Выкину ли я этот пока он работает, ответ нет , все же он имеет некоторые различия с духовкой.
Теперь к рекламе, ну бросить кусок неразмороженного мяса и получить на выходе шикарные стейк - рекламный бред, не верь. Обжаривает ли так как на сковороде, нет, это все же не совсем то, причем если на верхней решетке еще можно с натяжкой назвать обжаркой, то на нижней в то же время просто запеченный продукт.
В общем это просто вариант небольшой конвекционной духовки.
У меня пока пять видов блюд, для которых аэрогриль must have:
1) курица (не знаю, в чем секрет но запеченная в аэрогриле курица это что-то, мягкая, сочная), буженина мне больше нарвится в обычной духовке 2) готовлю творог из заквашенного молока, кастрюльку в аэрогриль и на 30 мин на маленькую мощность, никакой возни с водянной баней
3)блюда типа "зажарте с двух сторон, потом сложите в кастрюлю и тушите", пример тушенные куринные ножки (только сами ножки без бедрышек), ножки на верхнюю решетку 5 мин на 450, переворачиваю 5 мин на 450 - это заменяет "обжаривание", но зажаренные они все равно не получаются, просто как бы схватываются, потом укладываю в форму, поливаю чесночно-соленой водичкой, закрываю фольгой и в аэрогриль уже на нижнюю решетку на 350 и "забываю" где то на час. Это такой самый примитивный рецепт.
4) запеканки (ну это просто что бы большую емкость духовки не греть)
5) гречневая каша, по моему вкусней чем на плите. Хотя сейчас я купила что-то типа мульти, буду пробовать в ней каши готовить.
Что еще, омлеты с начинкой можно готовить, неплохо. Печь, я в ней не пеку, мне духовка больше нравится.
И еще места эта бандура занимает... так что если кухня не большая, это может быть не очень удобно и при этом, внутри емкость не очень большая, так например выше приведенный рецепт на одну закладку на 6 ножек, можно конечно повторить закладки, но тогда уже проще все это сделать в духовке на протвине .
Это все чисто мое ИМХО, так как я читала, что девочки чего только в аэрогриле не делают.
Если еще что то более специфическое интрересует, спрашивай!