Соя, соевая мука, тофу

[Penny]

Сегодня 500 гр воды ушло. Надо меру знать соусу этому. Так вкусно просто было, хотелось им все залить)))

[Ари ...]

Penny, соевый соус, несмотря на некоторые утверждения, содержит соль в своем составе... (Тамари - это тоже соевый соус)

[Kozutam]

Хочу посоветоваться..... в погоне за белком без жиров

Изолят (?!) соевого белка 90% - стоит пробовать покупать?


Пищевая и энергетическая ценность:/ 100 г

Белки 89,1-90 г

Углеводы 1 г

Жиры 0,5-0,8 г

[Alexa_Alexa]

Посмотрите состав - там часто бывают крахмалы и прочая ерунда. А так - использовать готовые белковые смеси или нет - это личное дело каждого. Я , например, не люблю такую псевдо-еду.

[Елена1982]

Подскажите, купила какой-то сухой тофу. что с ним можно сделать?

[ASTRA]

Как то для поста покупала и фарш сухой и кусочками. Замачивала в соевым соусе.. И пасту делала , тушила с овощами. Это как мясо сухое, нужно размочить сначала, потом варить, тушить, жарить. Приятного аппетита.