Соя, соевая мука, тофу

**Umaporn** · 08.12.2009, 20:56

можно нам соевый соус? В любой ПП?

**Хитрость** · 08.12.2009, 21:20

Если в соевом соусе нет сахара, то такой да, можно в любой ПП

**Umaporn** · 21.12.2009, 21:35

Подскажите пожалуйста,какой нам можно соевый соус? Из тех,что продаются у нас? Я искала,но нашла только те,у которых в составе либо сахар, либо шеница,если нет сахара. Helga посоветовала киккоман ,т.к. там только естственный сахар, который при брожении образуется. Нам такой можно? И как конкретно называется?

**Руся** · 23.12.2009, 23:47

Umaporn,

Вот соус в составе которого нет пшеницы и сахара.Соус Тамари
А Kikoman без пшеницы в составе я не видела.

**Umaporn** · 24.12.2009, 10:05

В Минске такого не видала

**Alexa_Alexa** · 24.12.2009, 10:32

Я покупаю Киккоман - там ферментированная пшеница, зерно, а не очищенная мука. Думаю, что нам можно такой соус.:mig:

**Umaporn** · 24.12.2009, 11:49

Ты его и в БУ и в БЛ употребляешь?

**Asstilba** · 24.12.2009, 12:04

У такого соуса, у которого в составе нет сахара (а Кикоман с красной крышкой именно такой) ГИ 0 (Soy sauce (unsweetened) 0), его можно в любой ПП.