Соя, соевая мука, тофу

[Штучка]

Вот это уже похоже на правду, совсем другое дело 2-3% жирность!! То-то они постоянно отвечали расплывчато, мол, в соевых продуктах все равно жирность маленькая, поэтому ешьте хоть тофу, хоть сливки. Помнится про тофу 5% спрашивала в БУ, думаю, это потолок.

Наверное, аналогию и с кокосовым молоком такая же 2-3% жирности допустимо в БУ. А у большинства у нас 15-18% кокосовое молоко!! Минимум 7%

Ой, дочитала, Саша, твою ссылку. Такое впечатление, что с жирами они вообще не дружат и не особо разбираются, в каких продуктах какие жиры Следуя их логике с таким же успехом можно начать употреблять любое растительное масло!!

[Alexa_Alexa]

Дааа, теперь у нас кокосовое молоко и соевые сливки лидируют по количеству ответов с разных монти-сайтов

[Штучка]

Ну, хоть с овсянкой разобрались за пару лет

[icard23]

Девочки! Пожалуйста, подскажите как варить китайскую соевую вермишель Vermicelli.

[Yulia]

Если это та, про которую я думаю (с красным драконом), то просто залить кипятком на 5 минут, потом воду слить.

[Хитрость]

Если эта та, о которой говорит Юля, то я ее слегка замачиваю, а потом варю 3 минуты (так у меня было написано на упаковке )

[icard23]

Да, именно эта, с красным драконом! Спасибо большое, девочки!

[Настёна]

Подскажите, пожалуйста, соевая лапша и фунчеза - это одно и тоже?

[Alexa_Alexa]

Лучше смотреть на состав продукта, поскольку фунчеза бывает и из риса , который нам нельзя, и из сои, которую нам можно в любой ПП.

[Колокольчик]

Девочки, я купила соевую муку, почитала питательную ценность на 100 г, она какая-то странная: белков 49 г, углеводов 0 г (???????), жиров 6 г, ккал 377. Как может быть углеводов 0 г? Вам не попадалась такая мука? Производитель не указан, просто написано, что изготовлено в Чехии.