Статья: Салат с соевыми ростками и печёным болгарским перцем
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Статья: Салат с соевыми ростками и печёным болгарским перцем

  1. #1
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию Салат с соевыми ростками и печёным болгарским перцем (БЛ)

    Салат с соевыми ростками и печёным болгарским перцем (БЛ)

    Ингредиенты:
    200 г соевых ростков
    1-2 зубчика чеснока (или больше, в зависимости от предпочтений)
    2 красных и 1 зеленый болгарских перца
    несколько перьев зелёного лука
    перец красный острый молотый (по желанию)
    2 ст.л. соевого масла
    1 ч.л. кунжутного масла
    соевый соус (по желанию)
    соль

    Способ приготовления:
    1. Перец обуглить (испечь) на сухой сковороде-гриль (или в духовке), затем отправить в пакет и завязать (шкура потом очень легко отойдёт). Сок, который появится внутри перцев, слить к сое.
    2. Ростки сои залить крутым кипятком и дать постоять пару минут. Воду слить.
    3. К росткам добавить измельчённый чеснок, порезанные перцы и лук, поперчить, посолить, заправить маслом и добавить соевый соус.
    Приятного аппетита!

    Салат с соевыми ростками и печёным болгарским перцем
    Последний раз редактировалось Asstilba; 08.11.2009 в 17:26.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

Похожие темы

  1. Клубничный сорбет с черным перцем (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 07.04.2012, 01:22
  2. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 22.10.2010, 15:35
  3. Статья: Салат из зеленой фасоли
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 30.05.2009, 15:07
  4. Статья: Салат Мохито
    от Elika в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 16.05.2009, 23:08
  5. Статья: Салат из кабачков в маринаде
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:35

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •