Спагетти с зеленым горошком и креветками (БУ или БЛ)
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Спагетти с зеленым горошком и креветками (БУ или БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,902
    Записей в дневнике
    455

    По умолчанию Спагетти с зеленым горошком и креветками (БУ или БЛ)

    Спагетти с зеленым горошком и креветками (БУ или БЛ)

    Ингредиенты на 4 порции:
    200г спагетти из ц.з. муки для БУ или Соевые спагетти для БЛ
    2стакана резаных листьев кинзы или укропа или другой зелени по вашему вкусу
    оливковое масло (для БЛ)
    4 зубчика чеснока, измельченных в чеснокодавилке
    2 маленьких перца чили без семечек, пропущенных через мясорубку
    350г сырых креветок без панциря
    2стакана замороженного зеленого горошка
    По желанию: немного молока и гуаровой камеди, чтобы соус "связался".

    Приготовление:
    Сварите пасту.
    Чеснок и перец обжарьте на оливковом масле (для БЛ) или потушите (для бУ) 1 минуту.
    Добавьте горошек и креветки, жарьте еще 4 минуты, помешивая.
    Смешайте с зеленью и снимите с огня.
    Когда спагетти сварятся, слейте воду и сразу же верните в кастрюлю, прогревая еще 1 минуту.
    Разделите спагетти по 4 тарелкам и сверху выложите креветочную смесь.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 08.01.2010 в 17:31.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,902
    Записей в дневнике
    455

    По умолчанию

    Приготовила сегодня эти спагетти - получилось очень вкусно! Вот только еще дописала, что в соус хорошо бы добавить молока и гуаровой камеди, что бы соус связался, стал немного сливочным. А то ему, явно, сцепки не хватает.
    Прикрепила к рецепту фотографию своего творения - не пугайтесь, у меня черные спагетти с чернилами каракатицы. Вкуса они такого же как и обычные спагетти, только цвет забавный.teetj
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Приготовила на ужин эти спагетти, должна сказать, что сочетание горошка и креветок очень вкусное. Горошек и креветки, были мороженные, посему жарила немного дольше и другой жидкости не добавляла, а просто присыпала гуаром и получилось отменно.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

Похожие темы

  1. Булгур/рис/кускус с рыбой, горошком и соусом (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 19.06.2015, 16:08
  2. Спагетти с консервированным тунцом (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 26
    Последнее сообщение: 25.09.2012, 10:07
  3. Молочный супчик из спагетти (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 11.01.2011, 19:15
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 13.05.2009, 00:58
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.04.2009, 18:16

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •