Майонез из авокадо
Ингредиенты:
2 спелых авокадо
2 столовые ложки лимонного сока или винного уксуса
1с.л. соли столовой или 1/2 ч.л. морской соли
1 чл горчицы
1-2 зубчика чеснока
200 гр растительного масла( ОМ, ВКМ, масло авокадо)
Для взбивания потребуется погружной блендер
Приготовление:
В банку с широким горлом добавить ингредиенты в следующем порядке:
1.Мякоть авокадо
2.Лимонный сок или винный уксус
3.Соль
4.чеснок
5.Горчица
6.Растительное масло
Измельчите в блендере до однородной консистенции
Майонез из авокадо готов, приятного аппетита!
Социальные закладки