В отношении одуванчика, да, корешочки слегка поджариваются (видимо в духовке), я бы тоже выкапывала, но нельзя у нас. Потому покупаю, считается, что вкус более даже приятный, чем у цикория (есть готовый https://ca.iherb.com/pr/traditional-...5-oz-24-g/6871 там в отзывах много восторгов). Варенье варю из цветочков на ксилитоле или кокосовом сахаре (пополам с ксилитом), получается чуть более жидкое, хранится нормально.
По листочкам разделяю нелюбовь к горечи!!!
Не могла совершенно есть, пока не нашла в книге Натальи Замятиной, что надо нарезать, а потом вымачивать в подсоленной воде, только тогда горький млечный сок выйдет, его вытянет соленоая вода. Если замочить на 1-2 часа или на ночь... Если потом еще кипятком обдать не будет горечи вообще. Если не обдавать, легкая легкая чуть чуть пикантность, но не горечь.
Я тут несколько рецептов с листочками давала: по-корейски, очень вкусно и вкусно по-итальянски: отварить, подсолив воду и притушить в масле, потом чеснок добавить, они так любую зелень готовят, очень вкусно. Есть еще салатик с корейской заправкой: соевый соус, уксус фруктовый, лимонный сок, подсластитель, кунжутное масло - потрясающий вкус у простого одуванчика, если надо могу ссылку дать на рецепт!
Мака - обсуждали тут, в смысле напиток, в России продается в разовых пакетиках: 1 ч.л. на 1 ст воды, кипятить 1 мин, можно добавить молочко растительное, ванильную стевию. Вкусненько!
Оставляю ссылочку музыкальную https://www.youtube.com/watch?v=PMxd...8B%D0%BA%D0%B0
Ответить с цитированием
оказалось, что в составе уже не пальмовый, а тростниковый сахар - вот нет слов!!! 
это было обязано быть с другим составом!!! Верить ничему нельзя!!! И тот привес с прошлого года довольно долго сбрасывала, ....
Сообщение от Яблоко
... Теперь мы все будем знать, что этот продукт надо каждый раз проверять...
Социальные закладки