Мой яблочный дневник.

[Яблоко]

А я люблю монти )) соблюдаю. и "занудствования", которые совсем не они )) с удовольствием читаю! Рада тебе, Светик!

А мне даже нравятся ваши " занудствования" и комментарии!

[Яблоко]

Меню на 14.12
Завтрак БЛ
Сыр, кофе.

Обед БЛ
Котлетки с жареным грибами и луком, огурцы, хлеб Житный, пастила, кофе и минералка.

Перекус
Яблоко, 2 ложки арахисовой пасты,чай с шиповником.

Ужин БУ
Тушёная капуста, кусочек Житного, яблоко, чай с сиропом агавы.

Перед сном немного ряженки.

[Яблоко]

Меню на 15.12
Завтрак БЛ
Сыр, хлеб Житный, кофе.

Обед БЛ
Котлетки, хлеб Житный, яблоко, пастила, кофе.

Перекус
Сырники, чай.

Ужин БЛ
Отварное мясо с овощами, ложка арахисовой пасты, яблоко, минералка.

[Ари ...]

Яблочко, тебе сочетание житного хлеба с жирами привеса не даёт?
Я смотрю кушать ты стала намного меньше, видимо с хлебом сытнее...
А я вчера из заквасочного теста пельмешки сделала с фаршем из креветок. Как то мы зашли в китайский буфет, там дорого всё было, но пельмешки с креветками были на скидке, назывались конечно не пельмени и даже не вонтоны, не помню какое то было их китайское название. Вкусные такие, трудно передать ))
Вот я вчера попробовала дома что-то изобразить подобное. Результат вполне понравился и очень и фарш экономный. И тесто понравилось! (согласно рекомендациям доктора Наумова заквашивать полезно тесто на вареники-пельмени и блины) - )))

[Яблоко]

Я решила считать ГИ Житного, как написано 12. Почти все угли за его счет. Пока вроде бы без привесов. А вот арахисовая паста меня напрягает, доем банку и пока больше покупать не буду, только после Нового года.

[Ари ...]

Еще интересно, что для сброса веса, например Болотов рекомендует восстанавливать кислотную среду желудка и следить за тем, чтобы привратник был закрыт положенное время, а в периоды стрессов он невовремя открывается... А если привратник открылся и недопереваренная (необработанная достаточно соками желудка) пища преждевременно выпадает в 12перстную кишку, где среда щелочная - то всё это пойдет в жир и шлаки... увы... При этом страдает и поджелудочная железа и печень (через 30 мин после еды рекомендует положить крупиночку соли под язык для закрытия привратника...)... вот я пришла к выводу, что у меня чаще подобное явление, потому что очень стараюсь всё выполнять по монти, но видимо еще добавлять надо меры.

[Яблоко]

Есть о чем подумать!!!

[Ари ...]

А как интересны оказались свойства для похудения кваса на банановых кожурках ))

[Яблоко]

Посмотрела рецепт, там стакан сахара на 3 литра. Думаю, чем заменить?

[Ари ...]

Дв, есть там такое, я вот тоже размышляю, хотя сахар не нам,а бактериям, они его по идее весь съедят, а нам в благодарность выделят полезные вещества. когда то до монти я делала квасы Болотова, было впечатление, что сахара там нет при готовности. ГИ падает, так как продукт сбраживается. Но тут уже только на личное усмотрение... может как лекарство (что оно по сути и есть)...