"Солянка постная" (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: "Солянка постная" (любой ПП)

  1. #1
    Увлеченный Аватар для Муха
    Регистрация
    14.01.2014
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    276
    Записей в дневнике
    679

    По умолчанию "Солянка постная" (любой ПП)

    Рецепт нашла в инете, на одном сайте он называется " вегетарианская солянка", на другом "солянка балетная". Немного изменила составляющие ингредиенты.

    Ингредиенты для «Солянка постная» ( любой ПП):

    Фасоль ( отварная, практически до готовности) — 1 стак.
    Помидор — 1 шт
    Лук репчатый — 1 шт
    Морковь — 1 шт
    Шампиньоны — 4-5 шт ( у меня были маринованные- 1банка)
    Томатная паста — 2 ст. л., у меня томат (домашняя заготовка) – 200 г
    Чеснок — 3- 5 зуб.
    Специи (соль, перец черный и т.д.) — по вкусу
    Лимон — по вкусу
    Зелень (разную, по вкусу, много) — 1 пуч.
    Масло растительное (для БУ –МВК, для БЛ-любое) — 1 ст. л.
    Огурец (соленый ) — 3-4 шт
    Оливы (зеленые без костей) — 1 банка
    Вода( овощной бульон) -2 литра
    Сметана ( БЛ) — в тарелку

    Готовила в мультиварке сначала в режиме жарка( лук, морковь, томат), затем в режиме суп ( также подойдет режим тушение) . Обжарила лук и морковь до золотистого цвета 5-7 минут, добавила томат ( пасты не было, но с ней однозначно будет вкуснее), резанный помидор, огурцы, грибы, протушила 10 минут, далее вода, фасоль, специи, оливы до готовности и в конце зелень, чеснок .
    Последний раз редактировалось Svetlanka; 12.06.2021 в 09:36.

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    392
    Записей в дневнике
    642

    По умолчанию

    Я думаю, что мне понравится. Обязательно приготовлю. Спасибо.

  3. #3
    Увлеченный Аватар для Муха
    Регистрация
    14.01.2014
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    276
    Записей в дневнике
    679

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Яблоко Посмотреть сообщение
    Я думаю, что мне понравится.
    Вот я тоже вчера рецепт увидела в инете и мне понравился, вечером сразу и приготовила, сегодня буду пробовать

  4. #4
    Знаток Аватар для Antaris
    Регистрация
    06.10.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,309
    Записей в дневнике
    650

    По умолчанию

    Да, интересный рецепт, как раз огурцы еще с зимы остались, будем пробовать

    [url=http://www.nadietah.ru/blog]

Похожие темы

  1. Статья: Солянка рыбная
    от Хитрость в разделе Супы I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 07.02.2019, 19:50
  2. Солянка мясная (БЛ)
    от eldorado в разделе Супы I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 20.09.2017, 18:44
  3. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 11.11.2015, 04:14
  4. Уха (любой ПП)
    от iUmka в разделе Супы I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.09.2012, 09:54
  5. Солянка из морской капусты (БУ, БЛПП)
    от Светлячёк в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 04.07.2012, 15:05

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •