Дневник Елены 3)

**Елена** · 27.05.2021, 20:13

Добрый вечер.
Рада, что форум сохранился, я частый гость, читаю записи, пользуюсь рецептами.
Решила, вновь повести дневник. Стараюсь уже много лет поддерживаться системы Монти. Вес прыгает качелями на Монти до 64 опускался, потом срывы и к стандартным 73кг возвращаюсь. Проанализировав ситуацию пришла к выводу, что срывы из за однообразного рациона. Буду писать дневник и подглядывать меню форумчанками)

Три дня строго на Монти.
25.05.2021
Стакан воды.
завтрак БУ
ЦЗ хлеб с сардиной в СС и греческим йогуртом
Кофе
Обед БЛ
Свиной кусок нежирный в микро
Фасоль белая консервирования с ОМ
Шоколад 75%
Ужин БУ
Окунь морской запеченый в сметане
Салат из свежей капусты с морковью и зеленью (заправка ОМ +уксус)

26.05
Стакан воды

Завтрак БУ
ЦЗ хлеб с сардиной в СС и греческим йогуртом
Кофе
Обед БЛ
Обжареный карбонат.
Гороховая каша+ОМ
Ужин БУ
Помогуровый салат с ОМ
Окунь в сметане

27.05
Стакан воды
Завтрак БизвиняюсьУ
ЦЗ хлеб с сардиной в СС и греческим йогуртом
Кофе
Обед БЛ
Овощи печеные на гриле(консерва)
Перловка с говядиной
Ужин ПП
Груша
Кефир 1%
(С голодухи объелась в обед, есть совсем не хочется)

ЦЗ хлеб покупаю во ВкусВилле(пропал мой тонус

) , смущает наличие в нём ржаного солода, больше нигде не могу найти "наш" готовый хлеб.

Давно не писала в форуме, за косяки заранее извиняюсь)

Svetlanka · 27.05.2021, 20:46

Привет! С возвращением

Вместе веселее и идеи меню у друг друга таскать будем.
Во ВкусВилле хлеб "Житный" наш продукт. Он по составу как Тонус был

Ну и на ржаной солод в составе я лично "закрываю" глаза.

**Елена** · 27.05.2021, 21:22

Спасибо, завтра прикуплю "Житный", кофе и бутер стандартный мой завтрак.

**Рита** · 27.05.2021, 22:02

Привет, я тоже Лена!) приятно познакомиться

Отличное меню, только у меня есть небольшое сомнение о сметане к рыбе. В БУ жиры <1,5% можно. Иначе БЛ получается, если рыба со сметаной. Так ведь?

**Amarena** · 28.05.2021, 02:23

Привет Елена!

Я Тамара, рада познакомиться) оо, новый меню для вдохновения)

**Shadow** · 28.05.2021, 08:35

Привет!!! С возвращением!!!
У форума, можно сказать, второе дыхание открылось

Нас снова много и у нас снова весело

Рыба со сметаной - это БЛ, ага, никогда не видела сметану жирностью меньше 10%.

**Елена** · 28.05.2021, 22:18

Всем приветы

Даа, со сметаной это точно БЛ, погорячилась

. Буду в следующий раз в йогурте запекать. Рецепт и мужу понравился.
Меню на 28.05.2021
Вода
Завтрак БУ
Цз хлеб с йогуртом
Кофе
Обед БЛ
Помогуровый салат с РМ
Окорочек по грузински запеченый
Шоколад 85%
Перекус
Яблоко
Ужин БЛ
Гороховое пюре
Колбаски (состав более менее наш)
Перекус
Груша (заедала стресс, на сладкое потянуло)

Очень хочу ужины на БУ перевести, но так как семья мужская, на ужин требуют мясо. Очень тяжело устоять

**Рита** · 29.05.2021, 08:40

Сообщение от Елена

...Очень хочу ужины на БУ перевести, но так как семья мужская, на ужин требуют мясо. Очень тяжело устоять

Привет!) Так это легко сделать. Я всегда готовлю и мясо (птицу), и рыбу, и яйца. Мужу мясо и яйца - БЛ, себе рыбу, белок яйца добавляю - БУ. Рыбу можно в консервах еще закупить. Очень удобно, когда есть все варианты для комбинации

**Елена** · 29.05.2021, 21:23

Доброго
Меню на 29.05.2021
Вода
Яблоко
Завтрак БУ
Ячневые оладьи с курагой на белке
Йогурт
Клубничное варенье на сорбите
Кофе
обед БЛ
Куриная отбивная грудка обжареная на сухой сковороде
Перловка с луком и грибами
Чай
ужин БУ
Гороховое пюре
морской окунь на пару
Чай

Рыбных консервов много, тяжело их есть, когда рядом у мужа (сына, сына или сына) лежит сочная отбивная. Обычно или ем с ними (получается БЛ) или готовлю себе "наш" заменитель. Например им панкейки, а себе ячневые оладьи.