Ари, спасибо за этот рецепт! Очень вкусный и оригинальный получился! Текстура абсолютно кексовая, не мокрый, не жесткий, а вот прямо самое то, очень рекомендую. Я сделала крем из творога с йогуртом и стропом топинамбура. Такой шоколадный десерт для БУ, с ягодной кислинкой, мне очень понравился. Пекла без яиц, добавила 2 ложки льняной муки. Цуккини не было, добавила пополам кефира и яблочного пюре. Остальное по рецепту