Монтиньяк и вегетарианство (а также во время Поста)

[Штучка]

Еще не нашла, где тебе ответиnь, отвечу тут.

Девочки - модераторы/администраторы, многие у нас на форуме постяться,разрешите ставить в скобках,что блюдо разрешено есть в Пост? Или сделайте пометку,которую сами считаете правильной!

Лично я не считаю целесообразным делать такие пометки, так как все тоже постятся по-разному, кто-то позволяет себе что-то лишнее, кто-то совсем строго соблюдает, кто-то ест молочное, сыр, яйца, морепродукты, кто-то нет... в общем что хочу сказать всем не угодишь....

А по сути большинство овощных рецептов, бобовых и рецептов с грибами для поста подходят

Или если таких желающих, действительно много и это нужно, то нужно определить строго правила (см. выше, то такая путанница будет) и либо просто пометить рецепт в каталоге звездочкой или даже сделать просто отдельный каталог.

В общем пока так.

[Alexa_Alexa]

В общем-то, у нас есть целые разделы:
Салаты
Блюда из овощей , яиц и тофу
Блюда из бобовых, риса, круп..
А в других разделах еще и подразделы с выделением блюд из овощей. Деление очень разветвленное и блюда без животных составляющих сразу можно найти

Хорошая иформация собрана о Постах в Wikipedia.org.
Например, сейчас идет Успенский пост - очень строгий. Даже растительное масло нельзя есть - оно позволяется по субботам и воскресеньям только. Понедельник, среду и пятницу - растительная пища не должна подвергаться тепловой обработке. Понятие "постное блюдо", таким образом, очень сильно отличается для каждого.

[Alexa_Alexa]

Принимая во внимание тот факт, что скоро пост и многие будут поститься, была добавлена новая метка для рецептов "Веганские/Постные блюда".
Для Поста и Веганства характерны такие запреты:
никакого мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц - рецепты, не включающие эти компоненты, помечены соответствующей меткой.

Напомню, что метки вы найдёте в меню "Расширенный поиск" - они там внизу или по ссылке тырк:mig:
Кроме того, этой меткой отмечена и данная тема, так что вы легко найдёте доступ к рецептам для поста и веганства, нажав ссылку под словом "Метки" внизу темы.

Надеюсь, эта новая опция пригодится.

[avlei]

девочки, помогите придумать какие-нибудь варианты обедов-перекусов для вегетарианцев (которые едят молочные продукты и яйца), чтобы муж мог брать на работу
Я делала или пиццу из цз муки с помидорами или бутерброды с тунцом или лососем, больше пока в голову ничего не приходит, а муж, который и так с трудом на монти переходит под шумок ест хлеб с сыром или покупает пиццу, что еще хуже, т.к. там белая мука и жирнючая моцарелла
Делала булочки из филадельфии с яйцами, он их обозвал яишницей

[tykva]

avlei, а как насчёт круп, макаронных изделий, соевых, риса, блюд из овощей?
Вообще советую воспользоваться меткой Веганские/Постные блюда. Мне во время Поста очень помогло!

[avlei]

мне нужны варианты блюд типа бутербродов, т.к. с едой дома проблем нет, а вот для перекуса на работе нужно что-то сытное и компактное

[Штучка]

Девочки!!!!!!! Я вчера перед сном посмотрела фильм! "Земляне"!!!
Проснулась с утра, позавтракала как обычно! Настало время обеда! И поняла!!!! СМОТРЕТЬ НА МЯСО НЕ МОГУ! Перед глазами всплывают отрывки из фильма! Весь день пыталась заменить белок животный на растительный!
Мне кажется после фильма "Земляни" я откажусь от мяса! Я и так его не особо ем, но после фильма на мясо смотреть не могу!!!

В таком случае замени мясо рыбой и морепродуктами.

Девочки!!!! Кто нибуть питается без мяса? Отзовитись! Чем заменяете белок?
НЕФЕРТИТИ, к рыбе такоеже отношение(
Лутше вообше не знать как отлавливают нашу пишу! И как ее готовят прежде чем на пралавок положить! Печально осозновать, что живешь в такой богатой стране! А тут такое отношение к людям!!!!(

Пытаюсь найти ответ на мой вопрос на сайте! Орехи, жиры, и море продукты дабавляю!

Придется тогда активно, помимо сказанного выше, включать сою в свой рацион (соевое мясо), сухой и несухой яичный белок, им тоже блюда обогащать. Бобвых побольше есть. И не забывать о сыре, орехах, но на них ограничения по количеству, правда.

Ну, заодно тему Важность употребления белка при похудении, там тоже всякие идеи были.