Овсянка и её производные

**Хитрость** · 17.01.2010, 19:35

Свет, да, такие хлопья можно

**Штучка** · 17.01.2010, 19:50

Девочки,
Я знаю "Геркулес" и мелкий бывает, полагаю, такой нам нельзя.

**Хитрость** · 17.01.2010, 19:57

Ириш, мы вроде обсуждали, что Геркулес с варкой в 20 минут наш продукт. Есть Геркулес с варкой в 5 минут, вот тот не наш

**oxy17** · 03.02.2010, 21:38

даааа, девчонки, все-таки надо захаживать периодически на темки, просматривать...а то я не 4 ложки, а могу и все 6-8 съесть от души на выходных...буду мешать с отрубями теперь...
а вот по поводу орехов я засомневалась, вроде бы перечитала всю темку, но все-равно спрошу: у овс. хлопьв не приготовленных ГИ 40 И ЧТО , ПРИ ЭТОМ МЫ ДОБАВЛЯЕМ ОРЕШКИ? я например постоянно грецкие добавляю и думаю, что из-за этого у меня МОЖЕТ как-то вес особо не падает...

что вы скажете по этому поводу? заранее сори, если повторяюсь

**Хитрость** · 03.02.2010, 21:57

Oxy17 Сегодня это обсуждали здесь

**Asstilba** · 03.02.2010, 21:57

oxy17, орехи нужно выбирать с большим содержанием ПНЖК, например, кедровые. И сколько ты из добавляешь, много? Лучше несколько ядрышек порезать и все, если грецкие. Хотя, на начальном этапе, лучше все же без них, ИМХО.

**Хитрость** · 12.02.2010, 09:25

У меня назрел вопрос. В продуктах без подвоха появилсь фотография овсяной муки. У меня было устойчивое ощущение, что овсяная мука - не наш продукт, кстати у Иришы было в теме о муке и такое сообщение

Oat Flour (ГИ неизвесен, около 60)– овсяная мука

Поэтому и вопрос - овсяную муку, что все-таки можно?

**Alexa_Alexa** · 12.02.2010, 09:33

Хитрость, информации о гликемическом индексе овсяной муки в таблице ГИ Монтиньяка нет - видимо, это предположение Иры-Штучки было.

Но вот что ответили на официальном сайте об использовании овсяной муки.

**Alexa_Alexa** · 18.02.2010, 13:21

Petitenat , фотку овсяной крупы перенесла в тему "Продукты без подвоха в Европе":mig:
Кстати, её можно не целиком заливать водой, а предварительно размалывать - так она будет лучше разбухать.:mig:

**Im_ksun** · 01.03.2010, 17:45

Девушки, привет всем.

Я тут то появляюсь, то проподаю, может поэтому никак не могу понять:
Почему овсяную кашу нельзя греть даже в микроволновке, а можно только заливать чем-то горячим, а в рецептах очень часто встречаю овсянку, т.е. при выпекании нагревать можно ?

Почему так ?