Овсянка и её производные

[Alexa_Alexa]

ДоРеМис, приветик! (ник замечательный!)

Овсянку Монтиньяк не советует греть - от этого повышается ГИ у неё. Может, не кипятка подливать, а тёплой воды, хотя бы?

Что касается обезж. творога и хлебца с грейпфрутом - тут всё в порядке, они в такой завтрак (белково-углеводный) отлично впишутся.

[Хитрость]

ДоРеМис!
Если нужна горячая еда, то можно гречку или рис (бурый) на завтраки делать. Их варить можно

[ДоРеМис]

увидела тут в некоторых постах, что можно в овсянку добавлять мак, кунжут, миндаль.... что, ПРАВДА можно?
даже на 1 фазе?..
там же жиры. ...

сори, что мультипостинг получается... я постепенно вникаю, и вопросы тоже возникают постепенно..

[ДоРеМис]

ок, про овсянку поняла, спасибо.
вообще спасбо, что так быстро откликаетесь

гречку тоже люблю, буду налегать на неё.

вопрос № 2 - есть такая овсянка, которая ... ну, не хлопья, а прям зерно. длинные такие зёрнышки. это даже не овсянка, а прям овёс.
может, её можно варить?..

а вообще - хочу составить свой список продуктов (ну, из общих выбрать то, что люблю я, что подходит мне)... если что- куда потом можно будет выложить для вашей экспертной оценки?

[Alexa_Alexa]

Заводи дневничок и выкладывай там продукты, которые себе подбираешь :mig:
А немножко орешков добавлять в белково-углеводные приемы пищи можно, только ключевое слово "немножко".:mig:

ДоРеМис, почитай, пожалуйста, Правила форума , особенно пункт 3.14

[Штучка]

В тему "Вопрос-Ответ" общие вопросы, наверное. Если по отдельным продуктам, то лу4ше вопросы писать по тематике.

[ДоРеМис]

спасибо. подпись поправила.
дневничок пойду заведу, но вести начну завтра. сегодня уже не совсем по-монтиньяковски было..

а что про овёс скажете?...

[Alexa_Alexa]

Скажем, что чем он менее промышленно обработан, тем, безусловно, лучше, но ГИ овсянки повышается в процессе варки - это такое качество у этой крупы.

[Pineapple!]

купила я зерна овса "Беловодье" и не знаю,что с ними делать!зерна в шелухе.(есть невозможно даже после замачивания)может кто знает как от шелухи избавиться?

[Alexa_Alexa]

Зёрна для приготовления отваров, что ли? Я такие тоже покупала и пришла к выводу, что кроме как для отваров, их никуда не приспособить. Надо очищенный овёс покупать.