Овсянка и её производные

**Овсянка** · 16.07.2009, 00:59

уже неоднократно сталкиваюсь с противоречивыми советами. так скажите все-таки какой правильный метод?

метод 1 - овсянку заливаем на ночь холодным молоком и утром ставим в микроволновку на 1 минутку чисто чтобы тепленькая была, то есть не доводя до кипения.

метод 2 - утром кипятим молоко и кипящим же заливаем в овсянку. даем запариться минут 20.

**Штучка** · 16.07.2009, 02:05

Первый способ

Залить овсянку (которую долго варить надо, не быстроразвариваемая!!) теплым молоком (желательно соевым или козьим) или водой, по желанию добавить курагу и/или чернослив, потом тарелку или емкость сверху накрыть, например, другой тарелкой и оставить на 15-20 мин. Есть через 20 мин.

Очень удобно как раз натощак съесть фрукты.

Второй способ

С вечера запарить теплой водой овсянку, утром согреть в отдельной кастрюле молоко и залить овсянку. Или в микро подогреть 30 сек до теплого состояния (не горячего!)

Третий способ

С вечера залить теплым (или холодным молоком), с утра овсянка получается как на сливках

А вообще самое главное, чтобы не варить овсянку!! Можно и горячим заливать, все равно температура быстро падает. Но из практики такой необходимости совсем нет!!

**Alexa_Alexa** · 16.07.2009, 09:19

Вот этот рецепт овсяной кашки очень нам подходит - тырк

**Im_ksun** · 16.07.2009, 11:24

Сегодня по НТВ в утренней передаче показывали Антона Макарского и его жену, они готовили на завтрак оладьи - овсянку залили водичкой, добавили яйцо, тертое яблочки и пожарили.
Нам так можно, как думаете ? (мона без желтка..)

**Alexa_Alexa** · 16.07.2009, 12:15

Не-а, нам так нельзя! Овсянку не нагреваем!
Но зато для этого рецепта можно попробовать использовать овсяные отруби

**Alexa_Alexa** · 16.07.2009, 13:03

Овсяные отруби бывают разного помола - если помол крупный, то я их дополнительно кофемолкой мельчу.

**Im_ksun** · 24.07.2009, 14:54

А как можно больше, это сколько ???

**Штучка** · 24.07.2009, 15:09

Сколько влезет!!

Просто она очень надолго дает эффект насыщения. Хотя по-хорошему у нас и должен быть завтрак очень плотным, чтобы зарядиться энергией на целый день! Именно по этой причине правильный хороший завтрак - очень важен в нашем деле.