а можно в БУ съесть немного миндаля или грецких?например в овсянку на завтрак добавить..
а можно в БУ съесть немного миндаля или грецких?например в овсянку на завтрак добавить..
Исходя из того, что орехи в небольшом количестве можно добавлять в БУ выпечку (см. здесь), можно и к каше на завтрак несколько орешков кинуть время от времени.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
rera немного орехов и семечек нам в БУ можно.
Ольга с Монти 4 года
Вот здесь Ира-Штучка выкладывала инфу о кедровом жмыхе - но я , как-то , не прониклась тогда.
А теперь распробовала и поняла, какое-ж это чудо! Очень вкусная штука!
В магазине серёгина.ру помимо молотого кедрового жмыха, продается еще вот такой кедровый жмых, в мягких гранулах:
Вот это, вообще, замечательная штука, потому что такой жмых можно лопать в качестве перекуса , вместо орехов, ведь в нём больше белка и минеральных веществ и меньше жиров, чем в цельных орешках.
А еще из такого жмыха удобно делать ореховое молоко (примерный рецепт для всех орехов ищите в каталоге рецептов "Напитки").
Состав кедрового жмыха:
Микроэлементы в кедровом жмыхе:
Источник
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
А я купила в "Джаганнате" кедровую муку. Делает какой-то "Специалист" в Алтайском крае. Жиров там - 20 г. Наверное, тоже из шрота, как думаешь?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Да, конечно, то же самое: побочный продукт производства кедрового масла.
Надо обязательно ореховое молоко кедровое сделать - вкуснейшая штука должна быть!
Кстати, в кедровом жмыхе одинаковое количество углеводов (крахмалов) , белка и жиров - по идее, из кедрового молока должен получиться и йогурт.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Я тогда попробую грибка молочного покормить...
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Молоко пока не пробовала из этой кедровой муки сделать, а вот очень удачно получилось добавить в заправку для салата - вкусно! И, наверное, можно и в БУ, немного, так я полагаю. А то надоедают одинаковые заправки для салатов - в БУ особо не разбежишься...
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Да, в салаты здорово будет! Кедровое масло содержит много ПНЖК, так что кедровые орешки в БУ можно, если не перебарщивать
Кстати, у меня этот кедровый жмых съелся просто так, на десерт. Так я и не успела ничего из него сготовить. Очень вкусная штука!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки