Девушки, ну, вы хоть сами почитайте состав печени на упаковках-то!! Совершенно нормальный продукт, никаких углеводов в ней нет (какие-то неточности в переводе старых книг в русских изданиях) или какое-то минимальное количество.

Ешьте и не бойтесь!!