Девочки, вот такой вопрос: а нам разве можно печень есть? (задаю его здесь так как в Юлином дневнике прочитала что она ее использует в БЛ). Я у Г-на Монтиньяка в книге прочла что печень сочетает в себе липиды и углеводы, и поэтому ее надо исключить. Правда копия книги у меня старая, еще из 80х (попалась среди развала других интересностей у букиниста...).