Про печень в старых книгах неточности перевода, так как речь шла только о фуагра. Да, и вообще углеводов в печени нет
О,как! проверили и точно! В печени (любой) нет углеводов. Нашла только в куриной по некоторым источникам 1,4 г . А на вкус такая сла-а-адкая и я её обожаю. Обязательно добавлю печень в меню.
Ольга. Возраст 35. Рост 162. С начала октября на нестрогом Монти (молочки многовато)
Социальные закладки