Рыба и икра
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 56 123456789101151 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 551

Тема: Рыба и икра

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Рыба и икра

    В этой теме осуждаем ЛЮБЫЕ вопросы, связанные с рыбой и собираем всю информацию о ней
    Последний раз редактировалось Штучка; 13.08.2009 в 14:18.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Любопытствующий Аватар для Катюшенька
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Подмосковье
    Сообщений
    4

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
    alenka_ts, продукты с полиненасыщенными жирными кислотами - рыбу, льняное масло ... Эти кислоты не откладываются в жир.
    Саш, если Ги больше 40 , любой жир с такими продуктами отложится

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Катюшенька, Вопрос 2, вопрос 10 с официального сайта Монтиньяка , еще пара попадалась на эту тему. Жиры бывают разные.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4

    По умолчанию

    Я правильно поняла, что рыбу можно с рисом, горохом и гречкой ?
    я как-то побаивалась так есть...

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Im_ksun
    Да, все правильно ты поняла. (Правда, лично я сама сама стараюсь часто так не есть, наверное, старые привыки сидят в голове). Только рыбу готовим без других жиров и Монти советует ее лучше отваривать или на пару готовить

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Рыбу можно, и с гречкой, и с рисом, и с горохом.
    Тем более, что горох, сам по себе, сочетается со всем, поскольку у него низкий ГИ.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #7
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Хитрость Посмотреть сообщение
    Девочки! А что у нас нежирная рыба?
    Я когда-то, для себя, сделала выборку по рыбке, т.е. отобрала с жирностью до 1,5%. Может пригодится.

    Треска - 0,6
    Судак - 1,1
    Щука – 1,1
    Лемонема – 0,4
    Путассу – 0,9
    Сайда – 0,5
    Минтай – 0,9
    Камбала черноморская – 1,3
    Навага дальневосточная – 0,9
    Окунь речной – 0,9
    Пикша - 0,5

    Сама, все же, не рискую есть рыбу, с большей жирностью в БУПП.
    Последний раз редактировалось Штучка; 13.08.2009 в 14:32.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  8. #8

    По умолчанию

    Наташа, расскажи про рыбу меч плиз.
    Последний раз редактировалось Похудышка; 13.08.2009 в 14:46.

  9. #9
    Увлеченный Аватар для Овсянка
    Регистрация
    08.07.2009
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    292

    По умолчанию

    Марина - рыба меч (sword-fish) продается только на развес во всех супермаркетах, знаешь там где стол со всеми рыбами. мы ее редко покупаем, так как она достаточно дорогая и с другой стороны она по вкусу больше мясо напоминает чем рыбу. Пол считает что она чем-то напоминает свиннину. я вчера купила в полцены - вот они плюсы дневного шопинга. так как у меня муж не любит специи и соусы, то я обычно просто кидаю на решетку и зажариваю в духовке. стейки большие были, поэтому я только половину осилила. вобщем рыбка на любителя. мужу очень нра. я конечно больше люблю лосось.
    еще есть вкусная рыбка называет рыба-монах (monk-fish) у нее специфический внешний вид, я все собираюсь поискать картинку где она целиком, так как продают только хвосты. подозреваю что лицом она похожа на монстра. тоже дороговастая. я ее режу на кусочки, обваливаю в муке немного и зажариваю на масле на сковороде. очень вкусно получается. может еще по-другому как-то можно приготовить - не знаю, можно рецепты поискать.
    кальмары - тоже люблю, но готовить не умею. я вчера просто их отварила. еще бывает добавляю в stir-fry с креветками вперемешку. да покупаю замороженные.
    Еще я вот все хочу попробовать плавники ската (не помню как на английском но такие розовые запчасти веером). только вот не знаю что с ними делать. лень рецепты искать.
    вобщем рыба - это моя самая любимая еда. я наверное кошкой была в прошлой жизни.
    Последний раз редактировалось Штучка; 13.08.2009 в 14:23.




    Наташа - 42 года, рост 152

  10. #10
    Увлеченный Аватар для Овсянка
    Регистрация
    08.07.2009
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    292

    По умолчанию

    нашла картинку рыбы-монах (monk-fish) - правда кошмар. но честно - пожаренный хвост был вкусный.
    Изображения Изображения   




    Наташа - 42 года, рост 152

Страница 1 из 56 123456789101151 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Баклажанная икра с ароматными специями (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 07.10.2017, 04:13
  2. Статья: Треска холодная - рыба под маринадом
    от Хитрость в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 39
    Последнее сообщение: 14.09.2017, 13:55
  3. Белая рыба с зеленой фасолью (любой ПП)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 28.04.2012, 06:39
  4. Быстрая слабосолёная красная рыба
    от alenka_ts в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 02.07.2010, 11:57
  5. Каталог: рыба и морепродукты
    от Elika в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:17

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •