Рыба и икра

[Alice]

Я тоже ничего не видела , но это не значит, что ничего не было . В любом случае, главное, что нет вреда, просто противно .

[xeniya]

Мне бабуля моя (она поваром всю жизнь на флоте была) всегда говорила что вся рыба заражена паразитами ( может быть исключением фермы рыбные), но тепловая обработка ( не только теплая, но и холодная именно заморозка) убивает любых паразитов. Именно поэтому строганина например безопасна. а вот совсем сырую рыбу есть нельзя. в данном случае вопрос именно психологический, так как осознание поедания личинок приносит дикомфорт. в таких случаях меньше знаешь крепче спишь, или больше ешь?
Поэтому я буду есть печень именно ту в которой ничего не увижу, так как печень люблю.

[Svettika]

Девочки, Вы думаете в мясе и других продуктах мало живности? Хватает, но мы не заморачиваемся, термически обрабатываем и едим. По поводу печени - я ее очень люблю есть на завтрак. Ни в одной баночке мне ничего не попадалось, кроме горошка перца. Может, повезло. Скорее всего, некачественная продукция - это вина некоторых производителей. Я думаю, нужно более внимательно выбирать именно хорошего производителя.
olgetta, возможно, тебе попалась плохая печень от халатного производителя, который не заботится о качестве продукта и о своей репутации.
Плюс у тебя сейчас в твоем положении, как мне кажется, обострено чувство самосохранения, и ты очень беспокоишься о здоровье малышей.

[olgetta]

Ну я до сегодняшней баночки тоже ничего не видела, сьела банки 3-4 за последнее время. Вот наверное лучше бы и не видела..
Конечно, у меня сейчас обострены все чувства и самосохранения особенно, но я думаю что и после родов я уже вряд ли когда-нибудь куплю эту печень.
На счет производителя. Понятно, что это его вина, да и партии бывают разные, но печень была не самая дешевая из представленных на нашем рынке, но и не самая дорогая. Тут уж как повезет, мне не повезло ((((

Вы думаете в мясе и других продуктах мало живности? Хватает, но мы не заморачиваемся, термически обрабатываем и едим.

Ну, знаете, елси я увижу на мясе говядины или индюшатины червяка или другого паразита, то уже это есть не буду даже после термической обработки.

[Svettika]

olgetta, я имела в виду не видимых глазу червей, а микроскопическую живность. Ведь вред наносят как видимые, так и невидимые паразиты. Вот я о чем. А мясо с червями, естественно, купит только последний идиот.
Поэтому для себя решила употреблять все продукты, в том числе печень, методом отбора: визуального, конечно!, и по производителям, которые хорошо себя зарекомендовали. Если мне попадается какая-нибудь дрянь, то я тоже все выбрасываю, хоть и жаль денег. Недавно купила замороженную щуку, разморозила, а внутри черви - выбросила. Кстати, на форуме девочки сообщают, какие им попадаются некачественные продукты.
olgetta, тебе, я думаю, пока нужно поберечься и не употреблять сомнительные продукты, всяческие консервы, а есть свежеприготовленную домашнюю еду из качествеенных продуктов.

[olgetta]

Svettika, так вот в том то и дело, что я консервы вообще не ем - ни мясные, ни рыбные. Исключение - красная икра.
И печень трески я даже не помню ела ли когда-нибудь до вот этого года... А тут была проблема с быстрыми БУ ПП и попалась инфа тут о печени, что можно и еще и полезно. Вот я и решилась...

нужно поберечься и не употреблять сомнительные продукты, всяческие консервы, а есть свежеприготовленную домашнюю еду из качествеенных продуктов.

Вообще я к продуктам и так более чем серьезно отношусь и производителей выбираю, да и денег трачу именно на правильные качественные продукты очень много, по-другому никак. Недавно даже с мужем обсуждали семейный бюджет и смотрели куда много тратим. Пришли к выводу, что урезать можно все, что угодно, но никак не продукты. Если я покупаю ОМ только Монини деликато, то другое мы есть и не будем, если привыкли тушить/жарить на МВК, то ни на какую "олейну" не перейдем, если овсянка из био магазина вкуснее и чище, то брать обычную и пусть в 2 раза дешевле все равно не будем, и так со всем остальным..
Но вот тут с этой печенью я откровенно облопошилась. Может, если б я взяла самую самую дорогую, то и не было б в ней ничего, но судя по тому что пишут о печени трески в инете, шансы очень малы найти такую.

[Svettika]

olgetta, да, мы тоже стараемся покупать только хорошие и качественные продукты. Естественно, как и вы, мы тоже тратим больше денег, да и времени на поиски лучшего.
Ну, тогда удачи и везения вам и нам при покупке продуктов!

[Pure Blond]

Есть вопросик по рыбке ибо ищу ошибки в питании.
Кушаю форель слабосоленую на хлебце "Щедрый"(типо финкриспа) в БУПП

состав хлебцов:мука ржаная обдирная, отруби ржаные, отруби пшеничные, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, кислота лимонная, солод ржаной.

это ошибка?

[Umaporn]

нет,конечно,не ошибка,а что тебя смущает?
Любую рыбку едим в БУПП, для БУПП эти хлебцы подходят.

[Pure Blond]

пугает понятие углевод с жирами не дружат
ищу "темную лошадку" у себя в рационе.